Colpo grosso alla Trattoria del Cacciatore di Sorbolo: spariti numerosi pregiati salumi

Colpo grosso alla Trattoria del Cacciatore di Sorbolo: spariti numerosi pregiati salumi

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Hanno lasciato un solo Culatello di Zibello. L’ultimo esempio dei salumi di pregio per i quali è da anni famosa la Trattoria del Cacciatore di Frassinara di Sorbolo. Un locale e una lunghissima tradizione di osti della famiglia Dall’Argine ben noti anche ai ladri. In particolare a quelli gourmet che conoscono bene la qualità dei prodotti tipici del territorio.

I malviventi sono entrati nella notte, dopo aver infranto una vetrata e forzato l’ingresso della trattoria. Subito dopo è iniziato il passamano di decine e decine di preguiati salumi – tra i quali Prosciutti di Parma e Culatelli di alta qualità – oltre a formaggi e ad altri prodotti di pregio. Tutto stipato probabilmente in un furgone, con il quale poi i ladri, del tutto indisturbati, si sono allontanati nel buio.

Scoperto il furto, sul posto sono arrivati i Carabinieri per i rilievi del caso e l’avvio di indagini particolarmente difficili per tentare di risalire agli autori del colpo.

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