Panettoni senza allergeni indicati: 7kg di sequestri in una pasticceria

Panettoni senza allergeni indicati: 7kg di sequestri in una pasticceria

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A pochi giorni dal Natale, proseguono i controlli dei NAS e del comando provinciale di Parma che controllano il rispetto delle norme igienico sanitarie negli esercizi commerciali che preparano e vendono dolci natalizi.

In una pasticceria di Sorbolo, la rappresentante legale, una 58enne, si è vista sequestrare sette chili di panettoni a vari gusti, privi di indicazioni obbligatorie in etichetta sugli allergeni, per un valore di 200 euro. Inoltre, alla donna è stata comminata una sanzione di duemila euro.

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