A Parma la prima Scuola Internazionale di Alta Formazione Alimenti e Nutrizione

A Parma la prima Scuola Internazionale di Alta Formazione Alimenti e Nutrizione

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Nascerà a Parma la prima Scuola Internazionale di Alta Formazione sugli Alimenti e la Nutrizione. Un progetto voluto dall’associazione “Parma, io ci sto!” e realizzato in collaborazione con l’Università di Parma. E non poteva sorgere altrove se non nella Foof Valley per eccellenza, riconosciuta città creativa per la gastronomia addirittura dall’Unesco, una struttura che si impegna ad alzare il livello della formazione sugli alimenti e sui processi relativi alla nutrizione.

I contenuti del progetto saranno svelati soltanto mercoledì prossimo alle 9.30, nel corso di una conferenza che si terrà al Centro congressi Santa Elisabetta del Campus Universitario. saranno presenti il rettore dell’Università Loris Borghi, il presidente di “Parma, io ci sto!”, Alessandro Chiesi, e il responsabile del Petalo agroalimentare dell’associazione, Guido Barilla.

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